Управлением Роспотребнадзора по Амурской области в ходе проведения эпидемиологического расследования в отношении индивидуального предпринимателя Булгаковой Алёны Алексеевны, осуществляющей деятельность по присмотру и уходу за детьми в группе «Бусинка», расположенной по адресу г. Благовещенск, ул. Комсомольская, 89, кв. 35, выявлены нарушения обязательных требований СанПиН 2.4.1.3147-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным группам, размещенным в жилых помещениях жилищного фонда".
При осмотре помещений группы «Бусинка», расположенной в 2-х комнатной квартире, установлено отсутствие маркировки производственного оборудования и инвентаря на кухне, где идет приготовление готовых блюд для детей, отсутствие документов подтверждающих закупку сырья и пищевых продуктов, отсутствие контроля за качеством готовых блюд и технологией приготовления готовых блюд для питания детей, отсутствие гигиенического обучения у сотрудника, осуществляющего уход за детьми. По результатам лабораторных исследований смывов с технологического оборудования и инвентаря обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Изготовление готовых блюд в таких условиях создавало угрозу причинения вреда здоровью детей, посещающих группу «Бусинка» и возникновения инфекционных заболеваний, в связи с чем Благовещенским городским судом принято решение об административном приостановлении деятельности по присмотру и уходу за детьми в группе «Бусинка» сроком на 90 суток.
Управление Роспотребнадзора по Амурской области призывает население строго соблюдать меры профилактики острых кишечных инфекций, а юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим деятельность по присмотру и уходу за детьми, указывает на необходимость неукоснительного соблюдения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере охраны здоровья детей.
« Назад